Hvordan laves kerner?

Indholdsfortegnelse:

Hvordan laves kerner?
Hvordan laves kerner?

Video: Hvordan laves kerner?

Video: Hvordan laves kerner?
Video: SCP-507 Неохотный бункер размера (полный документ) | Класс объектов безопасный | Гуманоид SCP 2024, Marts
Anonim

Hver kerne består af et planteembryo, en stivelsesholdig endosperm, der fodrer embryoet, og et hårdt ydre kaldet klid eller skrog. Og inden i hver kerne er en lille dråbe vand - nøglen til dens "pop". Efterhånden som varme tilføres de tørrede kerner, omdannes dråben af vand til damp, og trykket begynder at opbygges.

Hvor kommer kerner fra?

Majskerner er frugterne af majs (kaldet majs i mange lande). Majs er et korn, og kernerne bruges i madlavningen som grøntsag eller stivelseskilde. Kernen omfatter endosperm, kim, pericarp og spidshætte. Et aks indeholder omkring 800 kerner i 16 rækker.

Hvordan produceres popcornkerner?

Når planten vokser, begynder den at producere majseaks, dækket med et grønt skal. Fjeragtige kvaster dannes i toppen af planten og producerer pollen, et gulligt pulver. Ørerne danner silke eller lange tråde, der "fanger" pollen, når vinden blæser. Denne proces kaldes bestøvning og gør det muligt for ørerne at producere kerner.

Er popcorn på kolben ægte?

Popping majs sorter tørres norm alt ud i solen før høst. Landmand Emma Kennedy siger, at kun visse sorter af majs kan producere popcorn. Familien Kennedy producerer popcorn på en cob, der indeholder majskerner, der kan poppes i mikrobølgeovnen.

Er popcornkerner dårlige for dig?

Udover at det er en kvælningsfare, kan knusning af dem beskadige tænder I alvorlige tilfælde kan synke dem forårsage en masseopsamling i tarmkanalen, kendt som en "bezoar". Små bezoarer kan passere af sig selv eller ved hjælp af medicin, mens store kan kræve operation.

Anbefalede: